Trivselkväll med kolbotten Vi serverar Särnas Nationalrätt Kolbotten på uteserveringen på restaurangen.Den består av en smet gjord på kornmjöl, vetemjöl, salt och vatten.Den gräddas snabbt i en speciell panna över öppen eld. Kolbotten serveras med stekt saltat fläsk och messmörduppa. Torsdagar — 7 Juli – 14 Juli – 21 Juli – 28 Juli – 4 […]
Author Archives: sarnacamping
Lokal Afton på Lena´s Kök & Bar Vi har under en tid jobbat fram en lokal Alá carte meny som vi erbjuder på fredagkvällarna under högsäsongen. Den består av rätter som gjorts i området under decennier och som vi vill kunna erbjuda er gäster. De är tillverkade av lokala råvaror såsom röding, harr, sik & […]
Grillafton på Lena´s Kök & Bar Vi dukar upp vår goda Grillbuffé med bla potatissallad, blandsallad, tomat & fetaostsallad, potatisgratäng, kamben, kycklingfilé, ugnsbakad lax, grillat nötkött, aioli, bearnaisesås, romsås, rödvinssås & mjukt bröd. Maten serveras mellan 18.00 – 21.00 Vuxen 395:-, Barn under 15 år 15:-/år, Barn under 4 gratis 9 Juli – 16 Juli […]
Räkfrossa på Lena´s Kök & Bar Vi dukar upp vår goda buffé med Naturella Räkor, Vitlök & Chilifrästa Räkor, Aioli, Guacamole, Romsås, Grönsallad, Tomat & Fetaostsallad, Skaldjurspaj, Vegetarisk Paj, Svamprisotto, Mjukt Bröd & Smör. Maten serveras mellan 18.00-21.00 Vuxen 325:-, Barn under 15 år 15:-/år, Barn under 4 år gratis. 6 Juli – 13 Juli […]
Nyhetsbrev vecka 25 Sammanfattning av vecka 24: Vi är nog lite tagna på säng för alla campinggäster som besöker oss så tidigt på säsongen. De flesta kommer från Tyskland, Holland och Belgien och de flesta vill besöka Njupeskär. Vi bygger om receptionen för att anpassa ytorna till Särnas bemannade turistbyrå. Köket har planerat och en […]
Nyhetsbrev vecka 24 Sammanfattning av v.23 2021 bestämde vi oss för att försöka visa upp Särna och alla byns fiskevatten. Under fjolårshösten arrangerade vi flugfiskekurser och flugfiskeevent tillsammans med våra samarbetspartners Skandinavien FlyFishing System och Fishing with Bozell med otroligt god respons från våra kursdeltagare och fiskegäster. Under den gångna veckan har vi genomfört Liska […]
Nyhetsbrev vecka 23 Sammanfattning av v.22 Heja Särna Camping! Återigen uppmärksammas Särna och Särna Camping genom att bli framröstad av våra gäster till Sveriges finaste camping. (1 av 4). Så kom vi äntligen till skott och vi har den stora glädjen att informera hela Särna att från den 1:a juni så finns det nu återigen […]
All Time High på Särna Camping En fantastisk sommarsäsong! Efter 2 månader, med många campinggäster och restaurangbesökare kan vi konstatera ”all time high” för juli och augusti. Vi är stolta över Särna camping, Lenas kök & bar, våra medarbetare och våra menyer. Vi tackar alla våra gäster och hälsar dem välkomna åter. Som grädde på […]
Internationella besökare på Särna Camping Fulla campingen med gäster även denna vecka! Kul med så många internationella besökare i år. Just nu har vi holländare, tyskar, schweizare, fransmän, danskar, belgare, tjecker, norrmän och svenskar inne på campingen. Idag avslutade vi med ”räkfrossa” och till dessert fanns gräddtårta. Många nöjda gäster som avnjöt buffén. Imorgon kör […]
Tre toppar på Särna Camping Efter lite regn och en schackning efter andra covidsprutan fortsätter vi med lite information om vad som händer på Särna camping. Fortsatt bra beläggning trots några regniga och kalla dagar. Några gäster har plockat hjortron och det är tydligen rikligt i vissa områden. Fisket har efter onsdagens och torsdagens regn […]