Särna, en resa tillbaka i tiden.

Särna, en resa tillbaka i tiden.

Särna, norra Dalarna, med många språk- och
matinfluenser från Norge.
Särna tillhörde Norge fram till 1644.
Välkommen att besöka Särna och ta del av våra
kulturella sevärdheter och avsmaka den gastronomiska
sensation som många av våra rätter på menyn
representerar, eller vad sägs om röding med messmörsås,
gäddfärsbiffar, klimp, fisk och römgröt, renskavsgryta,
älgpölsa mm.
Under din vistelse berättar vi om sevärdheterna som vi besöker.
Historien om bygden, människorna i historien, det unika
klimatet och självklart maten.

Plats: Särna
Pris Campingplats: 2 995:-/person
Pris Vandrarhem/Stuga: 3 995:-/person
Deltagare: Min 4 max 30
Datum: Tillgänglig 15 maj – 1 juli samt 15 aug – 30 sept.
Längd: 3 dagar
Boka senast: 1 vecka i förväg
Ingår: Boende Vandrarhem eller i 2 bädds-stugor.
Egen campingplats för husbil eller husvagn med el.
Linne och handduk samt avresestäd.
Helpension från middag ankomstdag till lunch på avresedag.
Guide

Dag 1
Ankomst information om mat och kultur i området samt,
middag från lokal meny

Dag 2
Frukost på Lena´s kök & Bar.
Besök i Gammelkyrkan och Gammelgården.
Rundvandring på Skogs- och Försvarsmuseet Lomkällan där
vi börjar med skogshuggarlunch runt eldstaden i någon
av skogskojorna.
Dagen avslutas med ”after hike” och mingel samt middag
från den lokala menyn på Lena’s kök&bar.

Dag 3
Frukost på Lena´s kök & Bar.
Besök vid Njupeskär i Fulufjällets Nationalpark
lunch vid fallet i eldpallkojan, störrös.
Avslutning och hemresa.

Bra att veta:
Inga förkunskaper är nödvändiga
Medtag varma kläder och bekväma skor

Bokning / Anmälan Reception Särna Camping
Mailadress info@sarnacamping.se / Telefon 070 333 05 18 

Sevärdheter i Särna
Gammelkyrkan med anor från 1500 talet är av trä
och innehåller intressanta sevärdheter såsom
väggmålningar, snidade träskulpturer, gamla
altartavlan mm.

Särna Gammelgård med ett flertal byggnader
som återspeglar hur människor i denna bygd
levde och verkade under 1700- och 1800 tal.
Skogsmuseet Lomkällan, ett museum med
gamla byggnader från det gamla jordbruks- och
skogsbrukssamhället.

Mors lilla Olle står staty i byn och berättelsen
från mitten av 1800 talet om den unge Jon Erson
som möter björnen och bjuder denne på blåbär
är väl mest känd genom barnvisan.
Ni kan få historien återberättad och även andra
historier om björnmöten.

Njupeskär, Sveriges högsta vattenfall, och
Old tjikko, världens äldsta barrträ, 9 500 år,
finns att besöka i Fulufjällets Nationalpark.
Vi tar Er gärna med på en dagstur in i Nationalparken.

Foskdalsvallen, en levande fäbod, med fjällkor, getter och grisar.

Mat av lokala råvaror med en historia
Som gäst väljer ni någon av de lokalt förknippade
maträtter som finns i restaurangen.
Vi erbjuder älg, ren, röding, öring, sik, gädda
och klimp.
Menyerna är komponerade utifrån de miljöer som äldre
tiders bosatta nyttjade för jakt, fiske, odling och bärplockning.
Lokala råvaror och gamla recept, som vi fått ta del av
genom intervjuer med äldre och som väl passar in för
att framhäva en extra ordinär gastronomisk upplevelse.
Vi berättar om de olika maträtterna och deras komposition.

Välkomna.